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Importância do Selo Arte e valorização da agricultura familiar são temas de evento regional

Certificação amplia mercados e reconhece a qualidade da produção artesanal de origem animal
Por ASN
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O Sebrae/PR, em parceria com a Associação dos Municípios dos Campos Gerais (AMCG) e a Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), realiza na próxima segunda-feira (16), às 14h, o evento “Campos Gerais + Agricultura”, com uma ação estratégica voltada à valorização da produção artesanal da agricultura familiar. A inscrição é gratuita.

Requeijão em barra, do Empório Lê Kitutes Queijos Artesanais, instalado em Ortigueira, na região dos Campos Gerais, obteve a certificação do Selo Arte em fevereiro deste ano. Foto: Divulgação

Na palestra sobre o Selo Arte serão destacados os benefícios da certificação para produtos de origem animal e sua relevância para o fortalecimento econômico dos pequenos produtores. A apresentação será conduzida pela consultora do Sebrae/PR, Mariana Santana Scheibel, que abordará como o Selo permite que produtos como queijos, embutidos e doces artesanais sejam comercializados em todo o território nacional, mesmo que tenham sido elaborados em pequenas propriedades, desde que cumpram critérios de boas práticas e sanidade. A certificação também confere reconhecimento de qualidade e abre portas para novos mercados.

“O Selo Arte é uma ferramenta de transformação para a agricultura familiar. Ele amplia horizontes comerciais, valoriza a identidade dos produtos locais e garante mais segurança para quem consome”, ressalta.

Além da palestra, o evento contará com o lançamento de um edital voltado à valorização e divulgação de produtos tradicionais da agricultura familiar regional. Por meio do novo projeto, será elaborado um catálogo com os produtos artesanais existentes nos 19 municípios que compõem a região. O material será disponibilizado em plataforma on-line, a partir de uma série de critérios de seleção. Durante o evento, serão apresentados os detalhes referentes ao edital do projeto.

Mel Kutz, de Ortigueira, conquistou o Selo Arte inicialmente para os méis de Capixingui, Eucalipto e Silvestre, com cinco variações de embalagens para cada um deles, além de três selos para o favo. Foto: Divulgação

Para a presidente da AMCG, Dayane Sovinski, a iniciativa representa um avanço estratégico para o fortalecimento das comunidades locais e a valorização dos pequenos produtores.

“É uma proposta que chega para fortalecer os pequenos produtores, criando oportunidades de mercado e valorizando nossa identidade regional. É uma ação estratégica para o desenvolvimento econômico e social dos nossos municípios, ao mesmo tempo em que fomenta práticas sustentáveis e de qualidade na agricultura familiar. Contamos com um grande público”, afirma.

Também será apresentada uma atualização sobre o Sistema de Inspeção Municipal (SIM), com participação da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), reforçando a importância da regulamentação sanitária nos municípios.

Serviço:

Evento “Campos Gerais + Agricultura”

Data: 16 de junho

Horário: 14 horas

Local: Regional do Sebrae/PR em Ponta Grossa

Endereço: Rua Lauro Cunha Fortes, 450

Inscrições gratuitas no formulário.

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