Com 52 IG de todas as regiões do país, o evento gerou cerca de R$ 300 mil em vendas no local e fortaleceu a rede de produtores e gestores em busca do reconhecimento de produtos...
Esta é a segunda IG da capital paranaense, a primeira foi a broa de centeio, que também pode integrar o prato à base de carne magra, agora reconhecido pelo INPI
Registro valoriza tradição, reforça a qualidade do produto e abre novas oportunidades para a agricultura local. IG abrange os municípios de Paranacity e Cruzeiro do Sul